外观不同，三黄鸡为黄色的茸毛、皮肤、腿胫，而一般鸡的鸡皮比较厚，色彩偏白；成长周期不同，三黄鸡的成长速度和养殖周期都比一般鸡要长；口感不同，三黄鸡的肉质比一般鸡的肉质愈加细嫩；价格不相同，三黄鸡的价格比一般鸡更贵。

　　三黄鸡的体型较小，并且茸毛、皮肤、腿胫都为黄色，“三黄鸡”也因而而得名。与一般鸡比较，三黄鸡的黄色茸毛、皮肤、腿胫成为较为重要的不同。

　　慢型三黄鸡的出栏时刻为一百天以上，而一般的肉鸡的出栏时刻在四十二天左右。由于三黄鸡的成长速度比较慢，因而养殖周期比较长。

　　三黄鸡比起一般的肉鸡来，拥有着肉质新鲜、皮脆骨软、脂肪饱满和味道鲜美等优秀特色，并且三黄鸡的肌间脂肪比较适中。

　　由于三黄鸡优秀的特色，受到了市场上的顾客们的喜欢；并且三黄鸡的成长周期比较长。因而，三黄鸡的价格也比一般肉鸡的价格要高。